Roger 簡減剪貼貼貼 筆記
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2014年8月15日 星期五
吃蕨菜會致癌????
好像在"你一直吃錯油中"這本書(不確定是這本),也有提到蕨類抗氧化是負的(也就是會提高致癌率)..其中致癌物質之一
為
原蕨苷
.
..所以為了美味吃它可以(EXTRA EX:雞排),為了健康就再說吧.
但也不需要聞癌色變,當你"色不變"時,絕對是更健康的...東西不過量就好...(但重點是不能會累積XDDD ex重金屬和之脂溶性維生素等)....=
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或google 蕨菜致癌 會跑出一堆新聞XDD
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